مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

فاكهة في النبيذ

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / الحلويات

1 حصة

التفاح والكمثرى لتقشير، قطع اللب منها، البرقوق لتقشير العظام والجلد. يقطع التفاح والكمثرى إلى شرائح بسكين خضار، ويرش بالسكر، ويخلط، ويسكب النبيذ ويترك رئيس الدير لمدة 20 دقيقة. قدميها في طبق صغير مع رش المكسرات المقلية. يُطهى أيضًا ويقدم شرائح البرتقال واليوسفي (يقشر البرتقال واليوسفي، ويقطع إلى شرائح، ثم يقسم الشرائح إلى 2 أو 4 أجزاء).

تفاح - 200 جرام، كمثرى - 200 جرام، برقوق - 200 جرام، نبيذ حلوى - 1 كوب، سكر - 0.5 كوب، جوز - 100 جرام