خشب الفرشاة

1 حصة


اعجن خليطًا باردًا من 400 جرام دقيق و 6 بيضات و 6 ملاعق صغيرة سكر و 0. 75 كوب كريمة. لف شرائح رقيقة، وقطعها بعرض 7 سم وطولها 12 سم، وقم بعمل شق في وسط كل شريط (2-3 سم)، واخلطها من أعلى إلى أسفل، والطرف الأيمن للعجينة واسحبها لأسفل الجانب الأيمن. اقلي أحمر الخدود في الزيت المغلي، واتركي خشب الفرشاة ليس عن كثب ولا أكثر من صف واحد. ضعي طبقًا ورشي عليه مسحوق السكر بالفانيليا. قدم المربى.