هفوروست أنا

1 حصة


اخفقي البيض بالسكر، أضيفي قشرة الليمون المبشورة والقشدة الحامضة والدقيق المنخل والفودكا، اخلطي العجينة وضعيها على البرد لمدة نصف ساعة. بعد هذه الفترة، لفي العجينة في طبقة بسمك 2 سم وقطعيها إلى شرائط بعرض 4 سم. يتم قطع كل شريط إلى المنتصف بشرائط ضيقة، ثم يتم تقسيمه إلى قطع طولها 6 سم ولف كل قطعة مع لفة. قلي في ؛ كمية كبيرة من الزيت النباتي - الدهون العميقة - تصل إلى اللون البني. رشي خشب الفرشاة النهائي فوقه بالسكر البودرة وقدميه على طبق.