ألواح البطاطس

1 حصة


منتجات وطريقة صنع العجين هي نفسها بالنسبة لفطائر البطاطس. ما عليك سوى لف مستطيل بسمك نصف إصبع وتقطيعه إلى قضبان بعرض 1 سم و 12 سم بسكين دافئ. لا يزال على اللوح، ادهن سطح المنتجات المفرومة بصفار البيض ورشي الكمون (قد يكون أيضًا كمية صغيرة من الملح الخشن)، ثم ضعي القضبان بعناية على صفيحة معدنية على بعد 1 سم. تُخبز المنتجات في درجة حرارة عالية حتى تصبح رودية. الحديد لذيذ مع الشاي والبيرة. العائد هو حوالي 32 pcs.