مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

رغيف الكستناء واللوز

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / الحلويات

1 حصة

يُطهى الكستناء (الحبوب)، ويمر عبر مطحنة اللحم ويخلط مع السكر واللوز وفتات الخبز و 4 صفار بيض. أضف رغوة من 4 بروتينات إلى هذه الكتلة. يُدهن طبق الخبز بالهراوة بالزيت ويُرش بالدقيق ويُخبز العجين فيه بدرجة حرارة عالية.

اللوز - 60 جم، السكر - 200 جم، فتات الخبز - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، كستناء - 200 جرام، بيض - 4 قطع.