مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

قبلة القهوة

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / الحلويات

1 حصة

اخلطي القهوة السوداء مع السكر البودرة واطهي الشراب على نار خفيفة. بارد اخفقي الرغوة القوية من بياض البيض، اخلطي النصف إلى شراب القهوة، بعد 30 دقيقة اخلطي الجزء المتبقي. ضعي هذه الكتلة مع ملعقة صغيرة على صينية خبز مدهونة بالزبدة واخبزيها في الفرن بدرجة حرارة منخفضة.

بروتين - 3 pcs.، مسحوق سكر - 250 جم، قهوة طبيعية - 200 جم