مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بودنغ اللوز

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / الحلويات

1 حصة

افركي الزبدة بالسكر حتى تصبح رغوة، أضيفي (واحدًا تلو الآخر) صفار البيض واللوز المطحون مع فتات ملفات تعريف الارتباط والفانيلين ورغوة بياض البيض و 50 جرام سكر. أخيرًا، أضف الدقيق بجرعات صغيرة. يُزلق العفن بالزيت ويُملأ بكتلة 3/4 من الارتفاع، ويوضع في الماء الساخن ويوضع في فرن ساخن. قدمي البودينغ على الطاولة مع المرق.

الزبدة - 100 جرام، الملح حسب الرغبة، الفانيليا حسب الرغبة، اللوز - 100 جم، السكر - 150 جم، الدقيق - 100 جم، البيض - 10 مرات، البسكويت - 60 جم