تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

تماثيل الحليب

10 حصص


ضع الحليب في مكان دافئ للحصول على الحليب الريفي. انقل الحليب الريفي النهائي إلى قدر، وسخنه على نار عالية حتى يغلي، ثم خفف الحرارة وتبخر الرطوبة. يُضاف السكر ويُخلط ويُرفع عن النار. تحلل الكتلة الناتجة إلى قوالب وتوضع في مكان بارد جاف. عندما تتصلب كتلة الحليب، أخرجها من القوالب وقدميها.

سكر - 100 جرام، حليب - 2.5 لتر