مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بلاك بيري باستيل

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / الحلويات

1 حصة

أخرجي التوت الأسود الطازج الناضج، وضعيه في قدر مغطى بالمينا وضعيه في الفرن. امسح التوت المدفأ جيدًا والملين من خلال مصفاة أو مصفاة واخلطها مع رمال السكر. اغلي خليط الهريس بالسكر، وانقل الكتلة الناتجة إلى صواني وضعيها في فرن أو فرن روسي لتجفيف الكتلة. قم بتخزين البستلة الجاهزة في نفس الصواني. كما يتم تحضير عجينة التوت.

التوت الأسود - 1 كجم، السكر - 0.5 كجم