فيبورنوم باستيل
1 حصة
يُغسل توت الفيبورنوم في الماء المغلي لمدة 3 دقائق، ويُصفى الماء، ويُسكب التوت 1 كوب من الماء العذب ويُطهى حتى ينضج. يُمسح من خلال منخل ويُضاف السكر ويُغلى حتى يصبح فطيرة. انقل الكتلة الناتجة إلى صواني خشبية وجففها في فرن الرياح. تخزين في مكان جاف وبارد.
يُغسل توت الفيبورنوم في الماء المغلي لمدة 3 دقائق، ويُصفى الماء، ويُسكب التوت 1 كوب من الماء العذب ويُطهى حتى ينضج. يُمسح من خلال منخل ويُضاف السكر ويُغلى حتى يصبح فطيرة. انقل الكتلة الناتجة إلى صواني خشبية وجففها في فرن الرياح. تخزين في مكان جاف وبارد.
سكر - 800 جرام، فيبورنوم - 1 كجم، ماء - 200 جرام