مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حلوى البطاطس

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / الحلويات

1 حصة

يتم خلط البطاطس المطبوخة جيدًا بالزبدة والبيض والحليب والنبيذ وعصير الليمون ورمال السكر والملح وقشر الليمون المبشور جيدًا. يوضع في قالب مزلق بالزيت ويخبز في فرن لمدة 30-40 دقيقة. عند توفيرها، يتم رش اللوز المطحون.

الزبدة - 60 جم، البطاطس - 225 جم، الملح حسب الرغبة، السكر - 60 جم، الحليب - 0.15 لتر، البيض - 2 جم.، النبيذ الأبيض الجاف - 60 جم، قشر الليمون حسب الرغبة، عصير الليمون حسب الرغبة