مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

راوند سامبوك

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / الحلويات

1 حصة

يقشر الراوند المشطف، ويقطع إلى قطع صغيرة، ويضاف السكر، وبضع ملاعق من الماء ويترك على نار هادئة حتى يصبح طريًا، ثم يمسح الراوند من خلال منخل. أضف التوابل والبروتينات المخفوقة في رغوة مستقرة إلى الكتلة المبردة. إلى سامبوك الراوند جنبا إلى جنب مع البروتينات يمكن أيضا إضافة 20 غ من الجيلاتين المذاب. قدميها مع صلصة الفانيليا أو الحليب أو الكريمة المخفوقة.

الراوند - 500 جرام، السكر - 0.5-0.75 كوب، قشر الليمون حسب الرغبة، أو الفانيليا حسب الرغبة