مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

جبن حلو «رجل الثلج»

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / الحلويات

1 حصة

يتم تقطيع صفار البيض المسلوق جيدًا وخلطه بالجبن المبشور على مبشرة ناعمة. تضاف الزبدة والقشدة الحامضة والمخلوطة جيدًا مع رمال السكر. يتم تشكيله على شكل رجل ثلج. عند التقديم، يتم تزيينها بالزبيب.

الزبدة - 15 جم، صفار - 0.25 قطعة سكر - 15 جم، جبن - 30 جم، كريمة حامضة - 20 جم، زبيب - 10 جم، أو توت طازج - 10 جم