مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

طبق بطاطا حلوة (خالٍ من الدقيق)

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / الحلويات

1 حصة

يتم خلط البطاطس المبشورة مع السكر والقرفة والبيض وقشر الليمون والدهون. معجن تماما بيدك حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة. يتم تسوية هذا الخليط بسكين مغموس بالزيت النباتي على لوح مزلق بالزيت النباتي، مما يشكل طبقة بسمك الإصبع. يتم تقطيع الأكواب الصغيرة في كوب، وتوضع على ورقة مشحمة وتخبز لمدة 30 دقيقة على نار قوية. يتم تغذيتها على الطاولة دافئة ومرشوشة بسكر الفانيليا. من كمية المنتجات المذكورة أعلاه، يتم الحصول على حوالي 50 قطعة.

البطاطس - 500 جم، السكر - 150 جم، القطران - 100 جم، الزبدة - 100 جم، البيض - 2 قرفة - 1 ملعقة صغيرة، قشر الليمون حسب الرغبة، سكر الفانيليا حسب الرغبة، الزيت النباتي حسب الرغبة