الكشمش مع العسل واللوز
1 حصة
تحضير التوت (كل نوع على حدة). سخني العسل قليلاً واسكبيه فوق التوت الآن واخلطه قليلاً. ثم ضعي الكشمش الأحمر والأسود على طبق واحد، ولكن بشكل منفصل. اخلطي اللوز المفروم مع السكر والسمن والبني قليلاً على نار صغيرة مع التحريك المستمر. ضع الكتلة الناتجة بعناية فوق التوت.
تحضير التوت (كل نوع على حدة). سخني العسل قليلاً واسكبيه فوق التوت الآن واخلطه قليلاً. ثم ضعي الكشمش الأحمر والأسود على طبق واحد، ولكن بشكل منفصل. اخلطي اللوز المفروم مع السكر والسمن والبني قليلاً على نار صغيرة مع التحريك المستمر. ضع الكتلة الناتجة بعناية فوق التوت.
السمن - 30 جم، اللوز - 80 جم، الكشمش الأسود - 250 جم، الكشمش الأحمر - 250 جم، السكر - 100 جم، العسل - 100 جم