مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كتلة خثارة مع المكسرات

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / الحلويات

1 حصة

يقطع المكسرات المقشرة أو اللوز الحلو، يقلى حتى يصبح لونه بني فاتح في الفرن. يضاف السكر والملح وسكر الفانيليا إلى الخثارة المصفاة ويخلط. يوضع في وعاء السلطة مع شريحة، ويغطى بطبقة رقيقة من الكريمة الحامضة السميكة، ويرش بالمكسرات أو اللوز. حول كتلة خثارة وضع البرتقال مقطع إلى دوائر، أوراق الخس.

الجبن القريش - 400 جم، الجوز - 60 جم، جوزة الطيب - 60 جم، البرتقال - 2 جم.، الكريمة الحامضة - 50 جم، السلطة الخضراء - 40 جم، السكر - 60 جم، سكر الفانيليا حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة