التفاح المخبوز تحت هريس التفاح
1 حصة
يقشر 10-12 تفاحًا كبيرًا، ويزيل اللب، ويوضع الكشك في طبق عميق، مدهونًا بالزيت ويرش بالدقيق. يُطهى الجلد والقضبان في أكواب 2 من الماء، ويُمسح، ويُسكب في كوب من السكر، ويُقلب. يُضاف كوب من الكريمة (أو الحليب) مع بيض
2. يُغطى التفاح بهذا الهريس، ويُرش بالزيت، ويُرش بالسكر، ويُترك باللون البني تدريجياً في الفرن. قدمي الكريمة (أو الحليب).
يقشر 10-12 تفاحًا كبيرًا، ويزيل اللب، ويوضع الكشك في طبق عميق، مدهونًا بالزيت ويرش بالدقيق. يُطهى الجلد والقضبان في أكواب 2 من الماء، ويُمسح، ويُسكب في كوب من السكر، ويُقلب. يُضاف كوب من الكريمة (أو الحليب) مع بيض
2. يُغطى التفاح بهذا الهريس، ويُرش بالزيت، ويُرش بالسكر، ويُترك باللون البني تدريجياً في الفرن. قدمي الكريمة (أو الحليب).
تفاح - 10-12 قطعة، سكر حسب الرغبة، حليب - 1 كوب، أو كريمة - 1 كوب، بيض - 2 قطعة.