التفاح المخبوز في العجين
1 حصة
لفي عجينة النفخة في طبقة بسمك 0. 5 سم، مقطعة إلى مربعات صغيرة. نضع التفاح المقشر من القشر بدون نواة عليه، ونسكب السكر الممزوج بالقرفة فيه، ونسكب القليل من المربى. نرفع حواف العجينة ونجمعها معًا ونغطيها بالبيض المخفوق ونرش السكر ونضعها على صينية خبز مبلولة بالماء ونخبزها في الفرن حتى تنضج.
لفي عجينة النفخة في طبقة بسمك 0. 5 سم، مقطعة إلى مربعات صغيرة. نضع التفاح المقشر من القشر بدون نواة عليه، ونسكب السكر الممزوج بالقرفة فيه، ونسكب القليل من المربى. نرفع حواف العجينة ونجمعها معًا ونغطيها بالبيض المخفوق ونرش السكر ونضعها على صينية خبز مبلولة بالماء ونخبزها في الفرن حتى تنضج.
تفاح - 1 كجم، سكر - 1 كوب، قرفة - 1 ملعقة صغيرة، بيض - 1 كمبيوتر، مسحوق سكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة