التفاح المخبوز في عجينة نفخة
1 حصة
جهز نفخة العجين، ولفها جيدًا، وقطعها إلى شق دائري من التورتيلا. قشر 12 تفاحًا كبيرًا، وأزل اللب، وملأها بالزبيب (100 جرام) بالسكر الناعم. لفي التفاح بالعجين ودهنيه بالبيض ورشيه برمال السكر الكبيرة واتركيه يتحمر تدريجياً في الفرن.
جهز نفخة العجين، ولفها جيدًا، وقطعها إلى شق دائري من التورتيلا. قشر 12 تفاحًا كبيرًا، وأزل اللب، وملأها بالزبيب (100 جرام) بالسكر الناعم. لفي التفاح بالعجين ودهنيه بالبيض ورشيه برمال السكر الكبيرة واتركيه يتحمر تدريجياً في الفرن.
تفاح - 12 قطعة، سكر حسب الرغبة، بيض حسب الرغبة، زبيب - 100 جرام، عجينة منتفخة حسب الرغبة