التوت أو الفواكه المخبوزة بالسكر

1 حصة


يُدهن طبق عميق بالزيت ويُرش بالدقيق. ضع، صب كوبًا من السكر،
1. 2 كجم من التوت الأزرق، أو الكشمش الأسود، أو عنب الثعلب، أو البرقوق، أو الكرز (بدون بذور)، أو التفاح، الكمثرى (مقطعة إلى شرائح). نثر 400 جرام كريمة حامضة مع 3 صفار و 0. 5 كوب سكر، اسكبي فوق التوت. دع الفرن يمشي تدريجياً. قدمي الكريمة (أو الحليب).