«العملات الذهبية» مع الموز
1 حصة
يقشر الموز ويقطع إلى دوائر بسمك 5 مم. قطع خبز الزنجبيل والتمر بنفس الطريقة. قم بطي «الأسطوانات»، مع أخذ 1 دائرة من كل مكون (دائرة من الموز في المنتصف) ولفها في الدقيق. اخفقي بياض البيض وأضيفي النشا واخلطيهم جيدًا. سخني ما يكفي من الزيت النباتي في مقلاة أو مقلاة، غطي «الأسطوانات» بمزيج من النشا البروتيني واقليها على نار عالية لمدة 3 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون. أزل زيت التصريف واضغط عليه. ضعي «العملات الذهبية» على طبق ورشيها بالسكر وقدميها.
يقشر الموز ويقطع إلى دوائر بسمك 5 مم. قطع خبز الزنجبيل والتمر بنفس الطريقة. قم بطي «الأسطوانات»، مع أخذ 1 دائرة من كل مكون (دائرة من الموز في المنتصف) ولفها في الدقيق. اخفقي بياض البيض وأضيفي النشا واخلطيهم جيدًا. سخني ما يكفي من الزيت النباتي في مقلاة أو مقلاة، غطي «الأسطوانات» بمزيج من النشا البروتيني واقليها على نار عالية لمدة 3 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون. أزل زيت التصريف واضغط عليه. ضعي «العملات الذهبية» على طبق ورشيها بالسكر وقدميها.
موز - 3 pcs.، بروتين - 2 pcs.، سكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، نشا ذرة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، تمر - 100 جرام، خبز الزنجبيل - 2-3 pcs.