إكليرز
الإكلير عبارة عن كعك كاسترد ممدود، يسقى فوقه بشيء حلو. مزيد من التفاصيل حول eclairs...أي شخص جرب كسوة كعكة حقيقية سيرغب عاجلاً أم آجلاً في معرفة كيفية صنع الكنائس في المنزل. كعكة الكعكة هي وصفة يمكن ويجب طهيها في المنزل. يتم تقسيم وصفة eclairs في المنزل إلى وصفة لعجين الكاسترد للإكلير ووصفة لكريم eclairs. لا يمكن تسمية وصفة صنع eclairs بأنها بسيطة، ولكن عندما تعرف كيفية طهي eclairs، ضع في اعتبارك أنك أصبحت طاهٍ معجنات متمرسًا. يمكنك اختيار كيفية صنع eclairs وأي منها، نظرًا لوجود eclairs مع الكاسترد، فهناك كريم خثارة للإكلير، وكريم الزبدة للإكلير، وكريم البروتين للإكليرز. وربما تكون وصفة eclairs المكثفة هي الأسهل، لأنك إذا قمت بطهي الإكليرات المكثفة، فلن تحتاج إلى وصفة إكلير الكاسترد. من المهم معرفة ليس فقط كيفية صنع eclairs، ولكن أيضًا كيفية تزيين eclairs. لهذا الغرض يستخدم المرء الشوكولاتة والكراميل ومسحوق السكر. شاهد كيف يتم ذلك على صفحة Eclera (وصفة فيديو) أو Eclera (وصفة مع صورة). هذا يجعل من السهل طهي الأكلير. ستساعدك إكليرات الطهي بالصور على صنع إكليرات لذيذة في المرة الأولى.
عجينة الكاسترد للإكلير هي وصفة تساعدك على صنع أكثر من مجرد وصفة لإكلير الكاسترد للحلويات. يمكن أن تكون حشوة eclairs ليست حلوة فقط. الإكلير مع الكافيار، إكليرات الأسماك محضرة، يمكنك أيضًا وضع البات في إكلير الكاسترد.