تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
Discount on the entire range of products
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

جيلي المشمش الثاني

1 حصة


يُسكب الماء المغلي فوق المشمش ويُرفع الجلد عنه ويُزيل العظام ويُقطع جيدًا. يُطهى الشراب من جلد المشمش والماء والسكر، ويُصفى، ويُضاف الجيلاتين المخفف، ويُقطع المشمش والحبوب المصنوعة من الحجارة، ويُنظف من الغشاء، كل هذا ممزوج جيدًا ومبرد أو يُنقل إلى البرد.

المشمش - 12 قطعة، الماء - 0.5 لتر، السكر - 150 جم، الجيلاتين - 20 جم