تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

جيلي

1 حصة


أضف السكر إلى الحليب الساخن المسلوق، وأدخل الجيلاتين المحضر (يُسكب مبدئيًا بالماء البارد المسلوق، ويُسخن حتى يكتمل الذوبان بعد ساعة ويُصفى، سكر الفانيليا، مع التحريك، يُغلى المزيج. صفي، بارد، اسكبي في أجزاء وضعيها في الثلاجة.

الحليب - 720 جم، السكر - 100 جم، الجيلاتين - 30 جم، سكر الفانيليا حسب الرغبة