مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

جيلي الحليب

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / حلوى جيلي

1 حصة

افركي الصفار بـ 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من السكر والفانيلين، بخار مع الحليب الساخن أو الكريم. ينقع الجيلاتين في الماء البارد، ويخفف في 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الشاي الساخن وتصب في الكتلة المعدة. يقلب حتى يثخن. ثم اسكبه في زي موحد أو طبق عميق وضعه في البرد. قدميها مع الكريمة الحامضة، مخفوقة مع بقية السكر.

صفار - 4 pcs.، جيلاتين - 10 جم، كريم - 1 كوب، أو حليب - 1 كوب، سكر - 200 جم، فانيليا حسب الرغبة