طلاء الشوكولاتة لجميع الكعك

10 دقائق (10 دقائق)
10 دقائق في 10 دقائق

طلاء شوكولاتة لذيذ جدا.

كيفية صنع طلاء الشوكولاتة: قطعي 100 جرام شوكولاتة في قدر صغير، اسكبي 20 جرام ماء. ضعيها على نار بطيئة لتخفيف الشوكولاتة إلى حالة سائلة.

في قدر منفصل، تذوب 50 جرام من الزبدة.

أضيفيه بجرعات صغيرة إلى الشوكولاتة المخففة حتى يتم الحصول على كتلة القوام المطلوب.

اخلطي حتى تصبح ناعمة.

طلاء كعكة الشوكولاتة جاهز. يجب تغطية سطح وحواف الكعك بهذا التزجيج مرتين.