تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

أحمر الشفاه للزجاج

1 حصة


يُغلى الماء ويُذوب الرمال السكرية فيه. يُغلى المحلول ويُرفع عن النار ويُرفع الرغوة ويُغطى ويُغلى على نار عالية. ثم أضيفي دبس السكر الدافئ واخلطيه وبردي بسرعة كبيرة إلى درجة حرارة 30-40 درجة مئوية واخفقيها حتى تتشكل كتلة بيضاء متجانسة. رشي أحمر الشفاه النهائي بالماء وغطيه بمسح مبلل وضعيه لمدة 12-15 ساعة حتى ينضج. قبل تزجيج المنتجات، يجب تسخين أحمر الشفاه على نار خفيفة إلى حالة من الكريمة الحامضة السميكة.

سكر - 300 جرام، دبس السكر - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، ماء - 1 لتر