كب كيك التين
1 حصة
اخفقي الزبدة بمسحوق السكر، أضيفي ثلاث بيضات واحدة تلو الأخرى واخفقي الخليط جيدًا مع التحريك المستمر، أضيفي الحليب والقرفة ومسحوق القرنفل والتين المفروم جيدًا ودقيق الفطيرة. يُسكب الخليط الناتج في قالب كيك مدهون بالدهون ويُخبز. رشي الكب كيك بالسكر البودرة قبل التقديم.
اخفقي الزبدة بمسحوق السكر، أضيفي ثلاث بيضات واحدة تلو الأخرى واخفقي الخليط جيدًا مع التحريك المستمر، أضيفي الحليب والقرفة ومسحوق القرنفل والتين المفروم جيدًا ودقيق الفطيرة. يُسكب الخليط الناتج في قالب كيك مدهون بالدهون ويُخبز. رشي الكب كيك بالسكر البودرة قبل التقديم.
الزبدة - 200 جم، السكر - 300 جم، الحليب - 200 جم، التين - 200 جم، الدقيق - 350 جم، البيض - 3 مرات، التوابل حسب الرغبة