كب كيك فاكهة اللوز
افركي البيض بمسحوق السكر في رغوة سميكة، وأضيفي الزبدة المذابة الباردة ومسحوق البسكويت والدقيق. اخلطي الرغوة جيدًا مع بقية المنتجات وأضيفي الفاكهة أو الفاكهة المسحوقة في السكر إلى الكتلة الناتجة. غطي الجزء السفلي من القالب بالورق واخبزيه في فرن دافئ لمدة ساعة 1 (رشيه باللوز الكامل فوقه قبل الخبز). قطعي الكب كيك المبرد إلى شرائح رقيقة.
الزبدة - 175 جم، مسحوق السكر - 175 جم، الدقيق - 300 جم، البيض - 3 مرات.، الزبيب - 125 جم، مسحوق البسكويت - 1 ملعقة صغيرة، فواكه مسكرة أو فواكه بالسكر 100 جم