مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كريم الحليب

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / كريمات

1 حصة

تحضير كريمة الحليب: افركي صفار البيض بالسكر. يُسكب الدقيق المنخل في الحليب البارد ويُمزج جيدًا. يُسكب هذا الخليط فوق صفار الفرك ويُقلب جيدًا مرة أخرى. تُطهى الكتلة الناتجة مع التحريك باستمرار على نار خفيفة حتى يتم الحصول على الكريم.

صفار - 4 pcs.، سكر - 10 ملاعق كبيرة. ملاعق، حليب - 4 أكواب، دقيق - 1 كوب