مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كريم على السمن الكريمي (اقتصادي)

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / كريمات

1 حصة

يتم غلي الحليب المكثف وتبريده (خارج العلبة، وإلا فسوف ينفجر! ). يتم إذابة المارجرين في قدر حتى يتماسك الكريمة الحامضة، ويتم ضربه بمخفق أو خلاط حتى كتلة خصبة. ثم، دون التوقف عن الخفق، أضيفي الحليب المكثف والشراب والكونياك وسكر الفانيليا واخلطيهم جيدًا.

المارجرين - 100 جرام، النبيذ - 2 ملعقة صغيرة، الكونياك - 2 ملعقة صغيرة، سكر الفانيليا حسب الرغبة، الحليب المكثف - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، مربى سميك - 2 ملعقة صغيرة