كريمة الشوكولاتة في الزبدة.

1 حصة


افركي 4 صفار بيض جيدًا مع 160 جرام سكر ناعم و 1/2 عبوة سكر فانيليا. تُطهى الكتلة على البخار الساخن حتى تصبح سميكة، ثم تُضاف 100 جرام من الحليب، ويُرفع عن البخار، ويُمزج حتى يبرد تمامًا، ويُضاف 2 شرائح من الشوكولاتة المبشورة جيدًا والزبدة إلى الرغوة (100 جرام).