مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كريم (جلاس)

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / كريمات / كريم

1 حصة

اخفقي البيض برمال السكر، وسخنيها إلى 40-50 درجة مئوية، وخفقي، وبردي حتى تصل درجة حرارة الغرفة. ثم نضيف الزبدة المخفوقة وسكر الفانيليا ونقلب ونخفق.

زبدة - 200 جرام، سكر - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، بيض - 3 بي سي، سكر الفانيليا - كيس 1