مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كريم التفاح في الأسفل

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / كريمات

1 حصة

التفاح المقشر والمفروم، اتركه مع القليل من الماء وامسحه، ثم اخلطه مع السكر، وأضف البياض المخفوق، واستمر في الخفق حتى يكثف، وبرد على الثلج. عند تقديمه، ضعه على شكل هرم على طبق زجاجي وزينه باللوز. قدمي الكريمة المخفوقة بشكل منفصل.

تفاح - 165 جم، سكر - 50 جم، بروتين - 1 كمبيوتر، لوز - 15 جم، كريم - 40 جم