مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كريم الفانيليا بالحليب

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / كريمات

1 حصة

تغلب على الصفار بـ 3 ملاعق كبيرة. ملعقة سكر، أضيفي الدقيق، قلبي وفي مجرى رقيق، مع التحريك باستمرار، اسكبي الحليب المغلي قليلاً. ثم أضيفي الجيلاتين والفانيلين المنتفخين. اخفقي الكريمة مع السكر المتبقي، اخلطيها مع خليط حليب البيض، اتركيها تبرد وتثخن.

دقيق القمح - 1 ملعقة صغيرة، صفار - 2 ملعقة صغيرة، سكر - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، حليب - 0.5 كوب، كريمة - 1 كوب، جيلاتين - 1 ملعقة صغيرة