كريم لكمة الروم.

1 حصة


صفار البيض 4، 150 غ من السكر، علبة 1 من سكر الفانيليا، 120-150 غ من النبيذ الأحمر الحلو القوي، يُطهى على البخار الساخن حتى يصبح سميكًا، يُرفع عن البخار، يُحرّك 2 ملاعق صغيرة من الروم، يُبرد ويُضاف 150 غ من الزبدة المسحوقة في الرغوة.