كريم الجبن مع البرتقال
1 حصة
3 ملاعق كبيرة. تمزج ملاعق الحليب مع الدقيق، وتغلي بقية الحليب، وتضاف الدقيق الممزوج بالحليب وتطهى على نار خفيفة لمدة 8 دقائق. ثم أضف الصفار المخفوق والزبدة وعصير البرتقال والقشر المبشور، مع الاحتفاظ بها معًا لبضع دقائق أخرى. في النهاية أضف البروتينات المخفوقة والجبن المبشور، تبلي. على السندويشات، يتم نشر الكريمة المبردة بطبقة سميكة. مرشوشة بالمكسرات المطحونة.
3 ملاعق كبيرة. تمزج ملاعق الحليب مع الدقيق، وتغلي بقية الحليب، وتضاف الدقيق الممزوج بالحليب وتطهى على نار خفيفة لمدة 8 دقائق. ثم أضف الصفار المخفوق والزبدة وعصير البرتقال والقشر المبشور، مع الاحتفاظ بها معًا لبضع دقائق أخرى. في النهاية أضف البروتينات المخفوقة والجبن المبشور، تبلي. على السندويشات، يتم نشر الكريمة المبردة بطبقة سميكة. مرشوشة بالمكسرات المطحونة.
الجبن - 100 جرام، الحليب - 1 كوب، الملح حسب الرغبة، الدقيق - 30 جم، البيض - 2 قطعة، الزبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة برتقالية - 0.5 قطعة، جوز حسب الرغبة