مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بسكويت مربى البرتقال المستدير

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / ملفات تعريف الارتباط

1 حصة

تُطهى البطاطس في القشر في اليوم السابق، وتُقشر وتُفرك. يخلط مع البيض والسكر والملح والصودا وقشر الليمون والدقيق. يتم عجن العجينة، والتي يتم لفها بطبقة بسمك الإصبع. تُقطع الأكواب بكوب، وتُرش بالسكر الممزوج بالقرفة. مخبوزة على ورقة مدهونة في فرن على نار متوسطة. في الشكل النهائي، يتم لصق طبقتين من مربى البرتقال معًا، موزعة بينهما.

البطاطس - 500 جم، الدقيق - 100 جم، السكر - 100 جم، البيض - 1-2 جم.، الصودا حسب الرغبة، قشر الليمون حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة، مربى البرتقال حسب الرغبة، القرفة - 1 ملعقة صغيرة، زيت نباتي حسب الرغبة