تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
Discount on the entire range of products
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

بسكويت معجنات القرفة

1 حصة


نخل الدقيق مع الصودا. ضعي الكريمة الحامضة والبيض والسكر والملح في وعاء واخلطيهم جيدًا. اخفقي الزيت الطري أو السمن بملعقة خشبية لمدة 5-8 دقائق، ثم أضيفي خليط الكريمة الحامضة والعسل تدريجياً، ثم ادهنيها واعجنيها بسرعة. قسمها إلى قطع، ولف السوط الرقيق منها ولف المعجنات الصغيرة منها. ضعي المنتجات على صينية خبز زيتية ورشيها بمزيج من السكر والقرفة وضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 12-15 دقيقة بدرجة حرارة 220-240 درجة مئوية.

زبدة - 75 جم، أو سمن - 75 جم، ملح - 0.25 ملعقة صغيرة، قرفة - 0.25 ملعقة صغيرة، سكر - 0.5 كوب، عسل - 1 ملعقة صغيرة، دقيق - 2 كوب، بيض - 1 كمبيوتر، كريمة حامضة - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، صودا - 0.25 ملعقة صغيرة