مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

البسكويت الصغير الثالث

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / ملفات تعريف الارتباط

1 حصة

يطحن الدهون بالسكر والبيض ويسكب الدقيق ويعجن العجينة ويخرجها إلى البرد. ثم لفّ العجينة بطبقة بسمك 1/2 سم، ودهن بالبيض، ورش سكر القرفة، وقطع إلى مثلثات صغيرة ووضع صينية خبز مدهونة بالدهون. اخبزيها في فرن ساخن (200 درجة) لمدة 15 دقيقة.

الدقيق - 500 جم، السمن - 200 جم، السكر - 100 جم، البيض - 1 كمبيوتر.