بسكويت صغير ضد
1 حصة
طحن الدهون بالسكر حتى يصبح الكريمة الحامضة سميكة. أضف الصفار، وبضع قطرات من جوهر الروم، والمكسرات المطحونة، والدقيق، وعجين العجن غير البارد. افردها بطبقة 1/2 سم، اقطع الكعك الصغير، ضعها على صينية خبز مدهونة بالدهون واخبزها في فرن ساخن (200 درجة) لمدة 15 دقيقة.
طحن الدهون بالسكر حتى يصبح الكريمة الحامضة سميكة. أضف الصفار، وبضع قطرات من جوهر الروم، والمكسرات المطحونة، والدقيق، وعجين العجن غير البارد. افردها بطبقة 1/2 سم، اقطع الكعك الصغير، ضعها على صينية خبز مدهونة بالدهون واخبزها في فرن ساخن (200 درجة) لمدة 15 دقيقة.
الدقيق - 200 جم، الزبدة - 100 جم، أو السمن - 100 جم، صفار - 3 قطع، سكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، ماء - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، خل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، جوز - 50 جرام، جوهر الروم حسب الذوق