«بالونات كسولة»

من صفار البيض والزبدة أو القطران والسكر والدقيق ومسحوق البسكويت وقشر الليمون المبشور وعجين متوسط القوام وشكل كرات الجوز منه ورشها باللوز المطحون بعد تشحيمها بالزبدة. ادهني صينية الخبز بالزيت ورشي الدقيق وضعي المنتجات فيه واخبزيها في فرن ساخن.