مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

تشكيلة اللوز

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / ملفات تعريف الارتباط / بسكويت اللوز

1 حصة

تُخفق الزبدة في الرغوة، وصفار البيض المسلوق بشدة، ويقلب السكر جيدًا، ويضاف باقي المنتجات (يترك بعض اللوز للرش) ويعجن كل شيء جيدًا. قم بلف العجينة النهائية على اللوح بدبوس ملفوف في طبقة رقيقة وقطع ملفات تعريف الارتباط منها بقوالب مختلفة. دهن صينية الخبز بالزيت ووضع الكعك ودهن السطح بصفار البيض ورشه بسكر الرمل واللوز. تُخبز المنتجات في فرن بدرجة حرارة أعلى من المتوسط إلى لون رودي.

الزبدة - 100 جرام، البيض - 2 pcs.، السكر - 50 جم، اللوز - 60 جم، الليمون - 0.5 قطعة.، الدقيق - 200 جم، مسحوق ملفات تعريف الارتباط - 0.5 عبوة