بسكويت المشمش بوفيدل

1 حصة


افركي البيض جيدًا بمسحوق السكر وسكر الفانيليا، وأضيفي باقي المنتجات وعجن العجينة متوسطة القوام. تُلف العجينة الجاهزة في شكل بسمك 0. 5 سم مع دبوس ملفوف، وتُقطع إلى شرائح طويلة (طولها 6-8 سم، وعرضها 2-3 سم)، وتُوزع بكثافة مع المشمش أو بوفيدل الفاكهة الأخرى وتُرش بوفرة مع البندق المطحون المحمص. رشي المخبوزات بسكر الفانيليا.