مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

ملفات تعريف الارتباط بالفواكه المجففة

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / ملفات تعريف الارتباط / بسكويت على كريمة حامضة

1 حصة

اخفقي السمن بالسكر، اسكبي الصفار والقشدة الحامضة وأضيفي الفانيلين والدقيق الممزوج بشرب الصودا والزبيب والفواكه المجففة المنقوعة في الماء الدافئ. لفي العجينة بكرة بطول 30-35 سم وقطرها 3 سم، وحركيها على ورقة، وضعي سكينًا، وغطيها بالبروتين المخفوق، ورشيها بالمكسرات المطحونة واخبزيها في الفرن على نار بطيئة حتى يصبح لونها بني فاتح. قطع البكرات النهائية إلى حمالات صغيرة.

المارجرين - 100 جرام، ملح حسب الرغبة، فانيليا حسب الرغبة، دقيق القمح - 1 كوب، بروتين - 1 كمبيوتر، صفار - 2 pcs.، سكر - 1 كوب، جوز - 0.5 كوب، نشا بطاطس - 1 كوب، كريمة حامضة - 0.25 كوب، فواكه مجففة - 1.5 كوب