مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بسكويت الفلفل الأسود

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / ملفات تعريف الارتباط

1 حصة

يُمزج الدقيق جيدًا مع الزبدة والخميرة، ويُضاف 2 صفار البيض والملح والحليب ويُعجن العجينة الباردة. لفها إلى طبقة بسمك 0. 5 سم، مقطعة إلى مربعات، اضغط عليها بمبشرة في الأعلى بحيث تتشكل الثقوب، ودهن المربعات بصفار البيض ورشها بالفلفل الأسود المطحون. ضع المنتجات في صينية مشحمة بالزيت واخبزها بدرجة حرارة معتدلة،

زبدة - 150 جرام، فلفل أسود حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة، صفار - 3 مرات، حليب - 5-6 ملاعق كبيرة. ملاعق، خميرة - 20 جم، دقيق - 500 جم