الزبيب cookies-2

هذا هو البديل الثاني من وصفة «البسكويت مع الزبيب». طحن السكر والزبدة الطرية، وإدخال بيضة واحدة تدريجياً في الكتلة. اخلطي كل شيء حتى يصبح ناعمًا، ثم أضيفي الدقيق والكشميش الصغير. ضعي العجينة النهائية في كيس معجنات وضعي كعكات صغيرة بنفس الحجم على صينية خبز مدهونة بالدهون. ضعي ملفات تعريف الارتباط على مسافة 5-6 سم من بعضكما البعض، حيث تنتشر العجينة عند الخبز. ضعيها في فرن مسخن مسبقًا واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون.