«ليل نهار»

تطحن الزبدة و 5 صفار بيض والسكر جيدًا في كتلة تشبه الرغوة. ثم أضيفي الحليب والدقيق الممزوج بمسحوق الخبز ورغوة قوية من بياض البيض المخفوق في أجزاء. تُدهن صينية خبز كبيرة بالزيت ويُرش بالدقيق ويُسكب 1/2 من الكتلة المطبوخة في نصفها. أضيفي الشوكولاتة أو الكاكاو إلى الكتلة المتبقية واسكبي الكتلة الداكنة في النصف الثاني من الصينية. ضع قسمًا من الورق المقوى ملفوفًا بالورق بين الكتلة البيضاء والبنية. قم بصب المعجنات النهائية (الجزء الأبيض والداكن) مع حبة الفاكهة وتقطيعها إلى طوب.