إكلير
1 حصة
يتم إيداع عجينة الكاسترد المحضرة على صينية خبز على شكل أعواد طويلة ومخبزة. ثم يتم ثقب نهاية الفراغ المخبوز بعصا مدببة، وباستخدام حقنة الحلويات، يمتلئ التجويف بالكريمة. السطح مغطى بتزجيج الشوكولاتة ومرشوش بمسحوق السكر.
يتم إيداع عجينة الكاسترد المحضرة على صينية خبز على شكل أعواد طويلة ومخبزة. ثم يتم ثقب نهاية الفراغ المخبوز بعصا مدببة، وباستخدام حقنة الحلويات، يمتلئ التجويف بالكريمة. السطح مغطى بتزجيج الشوكولاتة ومرشوش بمسحوق السكر.
دقيق - 1 كوب زبدة - 150 جم حليب - 1 كوب بروتين - 3 قطع سكر - 1 كوب مسحوق سكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة