كعكة الجوز 3
1 حصة
الخيار الثالث. اخفقي البياض بمسحوق السكر حتى يصبح سميكًا، أضيفي عصير الليمون. افصل نصف رغوة البروتين، وأضف المكسرات المطحونة إلى الباقي مع التحريك حتى تتشكل كتلة متجانسة. من عجينة جوز الهواء المطبوخة، شكلي الكرات، وضعيها على صينية خبز مدهونة بالدهون، وضعي كتلة بروتين منفصلة قليلاً فوق كل كرة واخبزيها.
الخيار الثالث. اخفقي البياض بمسحوق السكر حتى يصبح سميكًا، أضيفي عصير الليمون. افصل نصف رغوة البروتين، وأضف المكسرات المطحونة إلى الباقي مع التحريك حتى تتشكل كتلة متجانسة. من عجينة جوز الهواء المطبوخة، شكلي الكرات، وضعيها على صينية خبز مدهونة بالدهون، وضعي كتلة بروتين منفصلة قليلاً فوق كل كرة واخبزيها.
البروتين - 4 pcs.، الجوز - 350 جم، مسحوق السكر - 200 جم، عصير الليمون - 10 جم